طريقة معرفة زيت الزيتون الاصلي – اختر بعناية لسلامة غذائك

طريقة معرفة زيت الزيتون الاصلي من المغشوش

من المعلوم الان انه اقترب موسم الزيتون وزيت الزيتون وانه عليك انتقاء الزيت بعناية و خبرة لانه لسوء الحظ الانواع الرديئة من الزيت منتشرة بكثرة وان لم تكن تعلم طريقة معرفة زيت الزيتون الاصلي فقد تكون عرضة لاختيار نوع رديء وغير صحي

معرفة زيت الزيتون الاصلي

لمحة عن فوائد زيت الزيتون الاصلي

لا يخفى على احد الاعتماد الكبير على زيت الزيتون في غذائنا نحن العرب فشجرة الزيتون شجرة مباركة ورد ذكرها في القران وانها تنفع بشدة للاكل والدهن ولا يخفى علينا هذه الايام الاستخدامات الواسعة وفي كل المجالات لزيت الزيتون غذائية وعلاجية وطبية فهو للجسم والشعر والجلد يدخل في كثير من المستحضرات وكم نادت الدراسات الحديثة العالمية باهميته فهو يحتوي العيديد من الفيتامينات والمعادن والاحماض الدهنية التي من شانها القدرة على مكافحة الشيخوخة ومعالجة الاضطرابات الهضمية والجلدية وحتى القلب الشرايين http://kout-services.com

انواع زيت الزيتون

يجب عليك معرفة انواع زيت الزيتون بداية حتى تتقن اختيار الافضل http://kout-services.com

• زيت الزيتون البكر الممتاز وهذا افضل انواع الزيوت فهو خلاصة الزيتون الطبيعية من اول عصرة دون اضافة اي مواد كيميائية مساعدة
• زيت الزيتون البكر وهو ايضا نوع جيد
• زيت الزيتون النقي وهو اقل جودة ويفضل استعماله للطبخ
• زيت الزيتون الخفيف وهو ليس بالنوع الجيد

والان طريقة معرفة زيت الزيتون الاصلي

• ضع كوبا من الزيت في الثلاجة لاكثر من ساعتين فاذا تجمد فهو اصلي والا فانه سيء
• ضع قليلا من الزيت بين يديك وافركهما فاذا شعرت بلزوجة اكثر من الزيت العادي فهذا دليل انه جيد وكذلك اذا احسست بحرارة عند الفرك فهذا مؤشر على انه زيت اصلي
• حاول ان تشم الزيت فاذا احسست برائحته قوية وتشبه رائحة ثمار الزيتون فهذا مؤشر اخر انه اصلي
• تذوق الزيت فاذا شعرت بحدة في الطعم وانه مائل للمرار فهذا دليل على انه اصلي وحديث العصر
• دقق في لون الزيت فاذا كان في موسمه ومائل للخضرة مع ميلانه لان يكون عكرا بعض الشيء فهذا دليل انه حديث العصر واذا لم يكن في موسمه فان لونه يميل للاصفر الفاتح فانتبه للون حسب الموسم http://kout-services.com